高血圧の方には血圧を下げる効果のある食品や塩分排出作用のある食品を摂取することがおすすめです。
血圧効果作用のあるのは玄米や胚芽米に含まれるギャバという成分です。それに酢に含まれるアルギニンにも、血圧を下げる働きがあるということです。さっぱりした酢の物などはダイエット効果も期待できますね。
その他にも、そばに含まれるルチン、イカやたこや貝類などのシーフードに含まれるタウリンなどにも血圧上昇を抑える働きがあります。コレステロールの多い食品なので食べすぎには気をつけて、適量摂取するようにしましょう。
そして塩分排出を促す食品は食物繊維やカリウムが多い食品が効果的です。食物繊維やカリウムが多い食品には、緑黄色野菜や海藻類や根菜類などですね。わかめやトマトやじゃがいもなどを積極的に食べて高血圧対策しましょう。
